Индия ОРА крупный лист (भारत OPA)
Цельнолистовой чёрный чай из Южной части Индии. Листья продольной скрутки, крупные, с красноватым оттенком. Лёгкий напиток с динамичным ароматом и приятной кислинкой во вкусе.
В процессе чаепития раскрываются цветочные и карамельные ноты. Настой светло-золотистого цвета. Вкус нежный, терпкость средняя. При приготовлении водой 90 °C ярко чувствуется цветочный аромат. Послевкусие слегка увлажняющее.
Благодаря выраженной цветочной ноте, характерной для южноиндийских чёрных чаёв, в сочетании с фруктово-карамельным ароматом данный сорт органично встраивается в ассортимент чайных магазинов или в меню кафе. Напиток бодрит и отлично согревает. Сочетается с фруктовыми закусками, финиками, орехами, а также с мясными блюдами и сытной выпечкой. При желании добавьте в чашку молоко, свежий мёд, специи либо ломтик лимона.
Маркировка OPA (Orange Peko категории А) означает, что чай крупнолистовой, содержит листья отличного качества, собранные с части побега, следующего за верхушкой.